Confiture de Noël Orange-Cannelle : Recette Facile en Bocaux
C’était 23 heures passées, un mardi soir quelconque de novembre. Pas une date spéciale, juste un de ces soirs où le calme est tombé trop … Read more
Brochettes de Légumes Grillés à la Raclette Fondante : Recette Facile et Rapide
Le barbecue de l’été dernier était dans deux heures et j’avais complètement oublié de préparer quelque chose. Mon frère, qui organise toujours ces soirées avec … Read more
Rôti de Chapon Farci aux Marrons | Recette de Noël Facile et Parfaite
Introduction : L’histoire d’une conversion inattendue Mon père avait juré qu’il détestait le chapon farci. Pendant vingt-trois ans. Chaque réveillon de Noël, ma mère déposait … Read more
Terrine de Foie Gras Rapide à la Compote de Figues : Recette Facile en 30 Minutes
C’était 23h17 un mercredi soir de décembre, et je n’arrivais pas à dormir. Une envie absurde de foie gras me tenaillait — pas le genre … Read more
Couronne des Rois briochée moelleuse aux fruits confits : la meilleure recette facile
Ma voisine Martine m’a demandé pourquoi je n’utilisais pas simplement de la levure boulangère déshydratée pour ma couronne des Rois briochée aux fruits confits. J’ai … Read more
Galette des Rois pomme-caramel beurre salé facile et rapide
Ma voisine de palier, Mme Leclerc, m’a vue lutter avec un rouleau de pâte feuilletée un après-midi de janvier. Elle n’a rien dit sur le … Read more
Fondue savoyarde facile approuvée par les enfants – 20 min chrono
Pendant des années, j’ai évité la fondue savoyarde. Pas que je n’aimais pas ça, attention. C’est juste que l’idée de servir ce plat à mes … Read more
Blinis festifs au caviar d’aubergine : l’apéritif chic et économique pour le Nouvel An
J’étais au rayon frais du supermarché, la veille du réveillon de l’an dernier, quand l’odeur des herbes fraîches – du persil et de la ciboulette … Read more
Croziflette fondante au Comté : le dîner économique parfait en 30 minutes
Il y avait ce petit resto au pied des pistes, à Morzine, qui faisait une croziflette à tomber par terre. Pas une de ces versions … Read more
Pommes de terre raclette rapides et faciles : le dîner parfait !
La première fois que j’ai voulu faire une raclette, c’était un soir de semaine, et j’avais complètement oublié d’acheter l’appareil. Je veux dire, qui n’a … Read more