Recettes Rapides

Mon téléphone a sonné vers 19h. « Je passe dans 10 minutes », a dit mon ami, sans prévenir. Le frigo ? Presque vide. Juste … Read more

Ma compagne a dit, en reprenant une autre bouchée de ces crevettes sautées au beurre d’ail, citron et persil plat, que c’était comme un petit … Read more

Cette phrase, balancée un soir en rentrant du marché, m’a lancé dans une aventure culinaire que je n’oublierai pas. J’avais ce poulet rôti tout juste … Read more

Je n’avais jamais vraiment cru au charme des fish tacos, surtout ceux avec du cabillaud pané. Honnêtement, je pensais que paner du poisson pour un … Read more

“Tu sais, je parie que tu n’as jamais goûté une glace à la pistache aussi simple et bonne que celle-là.” — et c’était tout. Je … Read more

La sonnette a retenti à l’improviste un samedi en plein après-midi. Mon frigo ressemblait plus à un désert qu’à un garde-manger, mais il y avait … Read more

Je n’ai jamais vraiment cru que le gratin de pâtes au fromage pouvait être autre chose qu’un plat banal et un peu trop gras pour … Read more

Une fin d’après-midi de mai, la lumière douce filtre à travers les volets entrouverts, et la cuisine embaume déjà d’un parfum citronné et iodé. Ce … Read more

Un dimanche matin d’automne, la lumière tamisée traverse doucement les volets. Le silence dans la cuisine est seulement interrompu par le léger grésillement d’une poêle … Read more