Courge butternut farcie saucisse et canneberge d’automne : recette réconfortante
J’étais en train de plier du linge, un mardi soir banal de fin septembre, quand une odeur de canneberge et de sauge m’a frappée de … Read more
Apéritif d’Halloween facile : Momies Saucisses Feuilletées Croustillantes
Ma voisine Carine n’est pas du genre à faire des folies. C’est une maman pragmatique, le genre à recycler les boîtes de céréales pour les … Read more
Petit-déjeuner rapide et healthy : Toast complet avocat oeuf en 10 minutes
La boulangère, Madame Moreau, m’a vue l’autre jour dans sa boutique, les yeux rivés sur les pains blancs ultra-mous. Elle a secoué la tête en … Read more
Fondant au Chocolat Coeur Coulant Léger : Recette Facile et Rapide
Le dîner entre amis chez ma voisine Sophie était dans deux heures et je venais de réaliser que j’avais complètement oublié de préparer un dessert. … Read more
Brownie Fondant aux Araignées Croquantes : Recette Facile et Effrayante
Je n’étais pas en train de chercher une recette d’Halloween, loin de là. C’était un mardi soir banal de septembre, et je vidais le grenier … Read more
Gratin de Butternut Rôti au Parmesan Croustillant : Recette Facile et Familiale
Quand ils ont fermé du jour au lendemain — faillite, paraît-il — j’ai cru que je ne retrouverais jamais ce goût. Ce mélange de courge … Read more
Velouté Butternut au Curry Crémeux et Rapide – 20 Minutes
Ce devait être un gâteau. Un beau gâteau au butternut et aux épices, avec un glaçage au cream cheese et des noix caramélisées sur le … Read more
Pancakes Moelleux au Sirop d’Érable Recette Facile et Parfaite
Mon voisin, un ingénieur à la retraite du nom de Philippe, avait une opinion bien arrêtée sur les pancakes. « Trop secs, trop fades, c’est du … Read more
Recette Sushi Saumon Avocat Facile en 20 Minutes
Il y avait ce petit comptoir japonais, planqué derrière une laverie automatique dans le 9ème arrondissement, qui faisait les meilleurs sushis saumon avocat de ma … Read more
Tiramisu Crémeux Sans Œufs Crus – Recette Facile et Rapide
Ce tiramisu était censé être un gâteau au fromage. Je ne plaisante pas. C’était un samedi pluvieux, j’avais sorti le mascarpone, les biscuits à la … Read more