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Crémeux Nachos Halloween Araignée Noire : 5 Ingrédients Facile

Crémeux Nachos Halloween Aragne Noire - featured image
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Une recette rapide et amusante de nachos crémeux avec une toile d’araignée en chocolat noir, parfaite pour Halloween et prête en moins de 15 minutes.

Ingredients

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  • 200g de chips tortilla
  • 150g de fromage à tartiner (type Philadelphia)
  • 100g de chocolat noir (50-70% cacao)
  • 100g de fromage cheddar râpé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou beurre
  • Piment en poudre ou paprika (optionnel)
  • Persil frais haché (pour la décoration)

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C (fonction grill ou chaleur tournante).
  2. Disposez les chips tortilla en une seule couche sur un grand plat allant au four.
  3. Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner ramolli, le cheddar râpé et l’huile d’olive (ou beurre fondu). Ajoutez du piment si désiré.
  4. Versez le mélange de fromage uniformément sur les chips.
  5. Enfournez pour 5 à 7 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bouillonnant et doré.
  6. Pendant la cuisson, faites fondre le chocolat noir au micro-ondes par intervalles de 20 secondes en mélangeant bien.
  7. Versez le chocolat fondu dans une poche à douille ou un sac de congélation avec un petit coin coupé.
  8. Sortez les nachos du four et laissez reposer 1 minute.
  9. Dessinez une toile d’araignée sur le fromage chaud avec le chocolat en partant du centre vers les bords.
  10. Saupoudrez de persil haché pour l’effet esthétique et laissez refroidir 2-3 minutes avant de servir.

Notes

Travaillez vite avec le chocolat car il durcit rapidement. Assurez-vous que les chips sont bien croustillantes. Le fromage continue de cuire après la sortie du four, donc surveillez bien la coloration.

Nutrition

Keywords: Halloween, nachos, chocolat noir, fromage, recette facile, apéritif, araignée, chips tortilla

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