Recettes de Saison

Introduction Un après-midi pluvieux et imprévu, un coup de fil « Je passe dans 30 minutes ! » et un frigo qui crie famine. Le … Read more

« Tu crois que c’est possible de faire une sangria qui ne soit pas trop sucrée mais qui pétille quand même ? » — et ça, c’est … Read more

Enfoncer la fourchette dans ce poulet rôti au romarin et citron confit quand l’odeur de bois brûlé et d’herbes fraîches envahit le jardin, c’est un … Read more

Je veux une pizza napolitaine tendre, maison, avec cette pâte fine qui craque sous la dent et ces bords gonflés, dorés, presque comme un nuage. … Read more

“Tu vas voir, ce poulet, c’est pas juste un poulet rôti, c’est le truc croustillant qui te fait oublier la vaisselle.” — Et voilà, cette … Read more

Four allumé, minute de panique : il me restait à peine quinze minutes avant que les enfants ne débarquent pour la soirée d’Halloween, et la … Read more

Un coup de fil surprise à la dernière minute. Ma petite cousine débarquait pour une soirée improvisée, et devinez quoi ? Le frigo était aussi … Read more

Ma fille a demandé la compote de pommes au caramel beurre salé trois matins de suite sans même que je la lui propose. Je me … Read more

Le plat a disparu avant même que je puisse m’asseoir. Troisième fois cette semaine. Les assiettes vides, les regards surpris, et cette question lancée d’un … Read more

Troisième fois en quatre jours que je prépare ce crémeux latté citrouille épicé maison avec lait d’avoine, et pourtant, chaque tasse semble révéler un détail … Read more