Je pensais que marier pastèque, roquette et prosciutto serait un jeu d’enfant. Il suffisait de trancher, assembler, et hop, une salade d’été rafraîchissante prête en … Read more
La glace à la fraise a disparu bien avant que je puisse en profiter — c’était déjà le troisième verre vidé en moins d’une heure. … Read more
Trois fois cette semaine, j’ai préparé ces fritters de courgettes dorés, et à chaque fois, le résultat m’a surpris un peu différemment. La première tentative … Read more
Il est tard, presque minuit, et la lumière tamisée de la cuisine éclaire doucement le plan de travail. L’air est frais, chargé d’une légère odeur … Read more
Je me souviens très bien de ce soir-là, une de ces fins de journées où la chaleur semblait collante et l’envie de cuisiner se faisait … Read more
Courir entre les devoirs, le dîner à préparer, et la chaleur étouffante qui s’infiltre par la fenêtre entrouverte, quand soudain, la simple idée d’un granité … Read more
Introduction Le plat avait disparu avant même que je puisse poser la fourchette. Troisième fois cette semaine. C’est devenu un petit miracle de la semaine, … Read more
Je n’avais vraiment pas confiance en cette idée de feta fouettée pour des crostinis. Honnêtement, ça me semblait un peu trop simple, presque paresseux, comme … Read more
Ce crépitement doux, mêlé à la fumée qui s’échappe lentement du grill, c’est une sensation qui me ramène immédiatement à cet été chez mes amis … Read more
“Tu vas vraiment mettre toutes ces épices dans la soupe ? Ça va être épicé ou quoi ?” — et c’est tout. C’est cette remarque … Read more
