Fondants Noirs d’Halloween : recette facile et rapide pour soirée automnale
La dame du marché de producteurs m’a regardée hésiter devant son étal de courges et de pommes, un samedi d’octobre particulièrement frisquet. Elle n’a rien … Read more
Velouté de potiron au gingembre : la recette facile et familiale
Mon mari avait toujours refusé la soupe de potiron. Dix ans de mariage, dix hivers à la regarder avec méfiance. “C’est de la nourriture de … Read more
Meilleure recette de coupes cimetière pudding pour Halloween
Introduction La fête d’Halloween de mon voisin était dans deux heures et j’avais complètement oublié. Vingt-quatre personnes attendues, un thème « cimetière hanté » imposé, … Read more
Cupcakes potiron veloutés au cream cheese : la recette facile et moelleuse
C’était un mardi soir comme les autres, enfin, pas vraiment. Il était 22h47 précisément — je m’en souviens parce que j’ai regardé l’heure en me … Read more
Fondue Savoyarde 3 Fromages Croûte Dorée | Recette Hivernale Parfaite
Mon voisin Marc m’a demandé pourquoi je ne pouvais pas simplement ajouter une croûte de fromage gratinée sur le dessus de la fondue. Je me … Read more
Raclette fondante et plateau charcuterie : le dîner parfait en 30 minutes
La première fois que j’ai goûté à une vraie raclette, ce n’était pas en France. C’était chez ma voisine suisse, Martine, un soir de décembre … Read more
Recette Poivrons Farcis Citrouille Halloween Facile et Rapide
Mon frère jurait détester les poivrons farcis. Pendant des années. “C’est une entrée de restaurant qui a mal tourné,” disait-il en retroussant le nez chaque … Read more
Hot-dogs momie croustillants et réconfortants – Recette facile dHalloween
Il y avait ce petit snack à emporter, Chez Momie, dans le quartier de la Petite-Patrie à Montréal, qui faisait les meilleurs hot-dogs au monde. … Read more
Galette de Sarrasin Potimarron Reblochon Fondante : Recette Rapide 20 Min
J’étais dans le rayon fromage de mon supermarché mardi dernier, à 18h passées, quand l’odeur du reblochon m’a frappée — et soudain j’avais 12 ans … Read more
Purée de panais et carottes rôtie au thym : recette facile en 30 minutes
Ce devait être des carottes glacées au miel. Un classique simple, fiable, que j’avais fait une centaine de fois. Sauf que ce soir-là, en vidant … Read more