Introduction Troisième fois en une semaine que je remue la casserole à feu doux, cette confiture de figues violettes au miel et vanille Bourbon ne … Read more
« Tu sais, cette sauce tomate maison avec ces petites tomates cerises rôties et cet ail confit, c’est une vraie révélation » — et c’était … Read more
Introduction Un après-midi pluvieux et imprévu, un coup de fil « Je passe dans 30 minutes ! » et un frigo qui crie famine. Le … Read more
« Tu crois que c’est possible de faire une sangria qui ne soit pas trop sucrée mais qui pétille quand même ? » — et ça, c’est … Read more
Enfoncer la fourchette dans ce poulet rôti au romarin et citron confit quand l’odeur de bois brûlé et d’herbes fraîches envahit le jardin, c’est un … Read more
Je veux une pizza napolitaine tendre, maison, avec cette pâte fine qui craque sous la dent et ces bords gonflés, dorés, presque comme un nuage. … Read more
“Tu vas voir, ce poulet, c’est pas juste un poulet rôti, c’est le truc croustillant qui te fait oublier la vaisselle.” — Et voilà, cette … Read more
Four allumé, minute de panique : il me restait à peine quinze minutes avant que les enfants ne débarquent pour la soirée d’Halloween, et la … Read more
Un coup de fil surprise à la dernière minute. Ma petite cousine débarquait pour une soirée improvisée, et devinez quoi ? Le frigo était aussi … Read more
Ma fille a demandé la compote de pommes au caramel beurre salé trois matins de suite sans même que je la lui propose. Je me … Read more
